Cuchillo Artesanal Rauka
Cuchillo Artesanal “Antuco” es uno de nuestros productos estrella proveniente del otro lado de la cordillera. Forjado a mano con acero al carbono de disco 1070, este cuchillo destaca por su dureza y resistencia para trabajos complicados... Y todo esto acompañado de una muy buena retención de filo.
Antuco está diseñado para parrillar grandes cortes de carne gracias a su larga hoja de 25 centímetros y cuenta con una cómoda empuñadura de cacho de vaca, madera de Guayabira y un botón de bronce en el pomo.
“Antuco” no puede faltar en tus asados, celebraciones y en cada momento especial que compartirás con tu familia y amigos. Esta increíble pieza sin duda se transformará en tu mejor amigo a la hora de prender la parrilla. No dejes pasar la oportunidad de entrar en la familia de cuchillos Rauka con esta impactante belleza.
CARACTERÍSTICAS
Acero | Acero al Carbono 1070 |
Empuñadura | Cacho de vaca | Bronce | Madera de Guayabira |
Largo Hoja | 25cm |
Largo Total | 38cm |
Espesor Hoja | 3mm |
Peso | 352g |
Funda de cuero | GRATIS |
*IMPORTANTE* Cuidado del Cuchillo:
Al ser un cuchillo al carbono, este tendrá una mayor retención de filo gracias a su dureza, y también su hoja tendrá una mayor capacidad para absorber grandes cantidades de energía sin romperse. Sin embargo, a pesar de estas y otras ventajas de los cuchillos al carbono, estos se oxidan con mayor facilidad y por lo tanto, es necesario tener un mayor cuidado. Acá te dejamos algunos tips para poder mantener a tu joyita siempre al 100%:
- Después de usar tu cuchillo al carbono, debes limpiarlo con un poco de agua tibia con lavalozas, para remover y disolver los residuos que se adhieran a la hoja como grasas o resinas. ¡Nunca lo metas al lavavajillas! La temperatura y la humedad le harán daño al cuchillo y con el tiempo se puede incluso soltar la empuñadura.
- Siempre seca la hoja con un paño que no deje residuos para evitar la humedad. Si quieres ser aún más cuidadoso, mantén un paño cerca mientras usas tu cuchillo y límpialo después de cada corte.
- Antes de guardar la hoja en su funda, puedes aplicarle una capa de vaselina sólida o aceite mineral para protegerla de la corrosión. Sobre todo si no usarás el cuchillo en harto tiempo.
#VOLVAMOSALASRAÍCES