Cuchillo Parrillero 38cm “Cormorán“
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Cuchillo Parrillero 38cm “Cormorán“

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CUCHILLO ARTESANAL RAUKA

Cuchillo Artesanal “Cormorán” es uno de nuestros productos estrella proveniente del otro lado de la cordillera. Forjado a mano con acero al carbono de disco 1070, este cuchillo destaca por su dureza y resistencia para trabajos complicados... Y todo esto acompañado de una muy buena retención de filo.

Su larga hoja de 25cm. tiene un particular estilo forjado que le da el tono oscuro y su empuñadura destaca por la Asta de Ciervo Rojo, madera de Guayabira y un botón de bronce en el pomo. Es un cuchillo excelente para la parrilla y también para tareas de cocina.

 “Cormorán” no puede faltar en tus asados, celebraciones y en cada momento especial que compartirás con tu familia y amigos. Esta increíble pieza sin duda se transformará en tu mejor amigo a la hora de prender la parrilla. No dejes pasar la oportunidad de entrar en la familia de cuchillos Rauka con esta impactante belleza.

 

CARACTERÍSTICAS

  Acero  Acero al Carbono 1070
 Empuñadura  Asta de Ciervo│Madera de Guayabira.
 Largo Hoja  25cm
 Largo Total  38cm
 Espesor Hoja  3mm
 Peso  300 gramos
 Funda de cuero  GRATIS


El modelo Cormorán puede diferir brevemente en el peso y composición de la empuñadura. Al ser un cuchillo artesanal, no todos son exactamente iguales pero mantienen las mismas características.

 

*IMPORTANTE*  Cuidado del Cuchillo:

Al ser un cuchillo al carbono, este tendrá una mayor retención de filo gracias a su dureza, y también su hoja tendrá una mayor capacidad para absorber grandes cantidades de energía sin romperse. Sin embargo, a pesar de estas y otras ventajas de los cuchillos al carbono, estos se oxidan con mayor facilidad y por lo tanto, es necesario tener un mayor cuidado. Acá te dejamos algunos tips para poder mantener a tu joyita siempre al 100%:

  • Después de usar tu cuchillo al carbono, debes limpiarlo con un poco de agua tibia con lavalozas, para remover y disolver los residuos que se adhieran a la hoja como grasas o resinas. ¡Nunca lo metas al lavavajillas! La temperatura y la humedad le harán daño al cuchillo y con el tiempo se puede incluso soltar la empuñadura.
  • Siempre seca la hoja con un paño que no deje residuos para evitar la humedad. Si quieres ser aún más cuidadoso, mantén un paño cerca mientras usas tu cuchillo y límpialo después de cada corte.
  • Antes de guardar la hoja en su funda, puedes aplicarle una capa de vaselina sólida o aceite mineral para protegerla de la corrosión. Sobre todo, si no usarás el cuchillo en harto tiempo.

 

#VOLVAMOSALASRAÍCES