{"product_id":"pack-2-cuchillos-japoneses-acero-damasco","title":"Pack 2 Cuchillos Japoneses Acero Damasco","description":"\u003ch2\u003ePack 2 Cuchillos Japoneses Acero Damasco\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eEl \u003cstrong\u003ecuchillo Kiritsuke \"Naoki\"\u003c\/strong\u003e monta hoja recta de \u003cstrong\u003e22,5 cm en acero Damasco de 3 capas con núcleo AUS10\u003c\/strong\u003e —dureza, retención de filo superior y resistencia al desgaste— con \u003cstrong\u003e2 mm de espesor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e38 cm de largo total\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003e215 g\u003c\/strong\u003e: cortes largos, limpios y de empuje para laminar vegetales y técnicas avanzadas. El \u003cstrong\u003ecuchillo Sakimaru \"Mika\"\u003c\/strong\u003e aporta punta estilizada de curva suave, hoja de \u003cstrong\u003e21 cm\u003c\/strong\u003e del mismo Damasco 3 capas núcleo AUS10, \u003cstrong\u003e36 cm totales\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003e185 g\u003c\/strong\u003e, para el corte deslizado, el fileteo de pescados y los laminados fluidos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eLos dos con empuñadura de Ébano y Mkuruti, estabilidad y balance profesional. El par que reúne las dos técnicas de corte japonesas: el empuje recto del Kiritsuke y el deslizado curvo del Sakimaru.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eCARACTERÍSTICAS\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"height: 137.2px;\" height=\"136\" width=\"558\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003e  Acero\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003e Acero Damasco 3 capas, núcleo AUS10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003e Empuñadura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003e Madera de Ébano y Mkuruti\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003e Largo Hoja\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003e 21cm \/ 22,5cm \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003e Largo Total\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003e 36cm \/ 38cm  \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003e Espesor Hoja\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003e 2mm \/ 2mm \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003e Peso\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003e 185g \/ 215g \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003e Tipo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003e Sakimaru \/ Kiritsuke\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/7687\/8265\/files\/Fichatecnica-14.png?v=1773145606\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/7687\/8265\/files\/Fichatecnica-15.png?v=1773145685\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" height=\"98\" width=\"109\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/7687\/8265\/files\/rauka_cc30ba18-e3da-484c-9b6c-49cfc0f6c18b_480x480.png?v=1634659302\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/7687\/8265\/files\/Enviios-a-todo-Chile.png?v=1728587542\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rauka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47998319329465,"sku":null,"price":125980.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/7687\/8265\/files\/pack-de-Cuchillos-japoneses-de-cocina-mika-naoki.jpg?v=1783453950","url":"https:\/\/rauka.cl\/products\/pack-2-cuchillos-japoneses-acero-damasco","provider":"Rauka","version":"1.0","type":"link"}