{"product_id":"set-de-3-cuchillos-de-cocina-de-acero-damasco-huerquehuito","title":"Set de 3 Cuchillos de Cocina de Acero Damasco \"Huerquehuito\"","description":"\u003ch2 dir=\"auto\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/7687\/8265\/files\/stack-huerquehuito-agosto26_1714941d-31db-4f5b-aa44-402741007d7e.png?v=1785986509\" alt=\"\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2 dir=\"auto\"\u003eSET DE 3 CUCHILLOS ACERO DAMASCO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eNuestro set \u003cstrong\u003e\"Huerquehue\"\u003c\/strong\u003e se convirtió en uno de los favoritos de Rauka, y por eso nace el \u003cstrong\u003e\"Huerquehuito\"\u003c\/strong\u003e: la misma alma, en una selección esencial de tres piezas hechas a mano en acero Damasco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eAbre la selección una \u003cstrong\u003epuntilla\u003c\/strong\u003e de hoja de 10 cm, ideal para los cortes precisos y de detalle donde manda la maniobrabilidad. La acompaña un \u003cstrong\u003eclásico parrillero\u003c\/strong\u003e de 19 cm de hoja, la pieza infaltable para el desposte y el ritual del asado. Y cierra una \u003cstrong\u003ehachilla\u003c\/strong\u003e de 18 cm, tan útil en la cocina como en la parrilla, para los trabajos más duros con el menor esfuerzo posible. Tres piezas que cubren desde el corte fino hasta la fuerza bruta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eCada cuchillo está forjado en \u003cstrong\u003eacero Damasco de 512 capas (1095\/15N20)\u003c\/strong\u003e, un acero que combina un filo excepcional con una estructura visible y única en cada hoja, y montado sobre empuñadura de \u003cstrong\u003ePalo de Rosa y Micarta Negra\u003c\/strong\u003e para un agarre firme y una estética noble. El set llega en un \u003cstrong\u003eestuche de cuero\u003c\/strong\u003e hecho para transportarlo y presentarlo a la altura. Suma la colección esencial de Rauka a tu cocina y disfruta el arte de cocinar como nunca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eCARACTERÍSTICAS\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"height: 124px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e Acero\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e Acero Damasco 1095\/15N20 de 512 capas.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e Empuñadura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e Madera de Palo de Rosa | Micarta Negra.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e Largo Hoja\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e 11 \/ 18 \/ 18cm.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e Largo Total\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e 24 \/ 33 \/ 30cm.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e Espesor Hoja\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e 2mm.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e Peso\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19px;\"\u003e 140 \/ 215 \/ 247g.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 10px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 10px;\"\u003e Incluye Funda de cuero\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 10px;\"\u003e \u003cstrong\u003eGRATIS\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e*IMPORTANTE*  Cuidado de los Cuchillos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl ser\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecuchillos al carbono\u003c\/strong\u003e, estos tendrán una\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003emayor retención de filo\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003egracias a su dureza, y también sus hoja tendrán una mayor capacidad para absorber grandes cantidades de energía\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003esin romperse. Sin embargo, a pesar de estas y otras ventajas de los cuchillos al carbono, estos se oxidan con mayor facilidad y por lo tanto, es necesario tener un mayor cuidado. Acá te dejamos algunos \u003cem\u003etips\u003c\/em\u003e para poder mantener a tu joyita siempre al 100%:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDespués de usar tu cuchillo al carbono, debes limpiarlo con un poco de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eagua tibia,\u003c\/strong\u003e para remover y disolver los residuos que se adhieran a la hoja como grasas o resinas.\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e¡Nunca lo metas al lavavajillas!\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLa temperatura y la humedad le harán daño al cuchillo y con el tiempo se puede incluso soltar la empuñadura.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSiempre\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eseca la hoja con un paño que no deje residuos para evitar la humedad\u003c\/strong\u003e. Si quieres ser aún más cuidadoso, mantén un paño cerca mientras usas tu cuchillo y límpialo después de cada corte.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAntes de guardar la hoja en su funda, puedes aplicarle una capa de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003evaselina sólida o aceite mineral\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epara protegerla de la corrosión. Sobre todo si no usarás el cuchillo en harto tiempo. \u003cstrong\u003eRECUERDA!\u003c\/strong\u003e La funda de cuero es para transportar el cuchillo, pero no para guardarlo por mucho tiempo. El cuero genera humedad que con el tiempo crea una capa de óxido en la hoja.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e#VOLVAMOSALASRAÍCES\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cimg height=\"109\" width=\"121\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/7687\/8265\/files\/Logo_pequeno_blanco_962d4402-488a-429e-a5b8-50285c078ae8_480x480.png?v=1647891965\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/7687\/8265\/files\/Enviios-a-todo-Chile.png?v=1728587542\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h1\u003e","brand":"Dams Corporation","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48475825766585,"sku":"SET-2-DA","price":167990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/7687\/8265\/files\/set-de-cuchillos-acero-damasco-hechos-a-mano-estuche-de-cuero.jpg?v=1785963484","url":"https:\/\/rauka.cl\/products\/set-de-3-cuchillos-de-cocina-de-acero-damasco-huerquehuito","provider":"Rauka","version":"1.0","type":"link"}