{"product_id":"set-profesional-cuchillos-acero-damasco-tijeras-lonquimay","title":"Set Profesional de 3 Cuchillos de Acero Damasco y Tijeras \"Lonquimay\"","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eSET PROFESIONAL DE CUCHILLOS DE ACERO DAMASCO\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eUn taco de cuchillos es una decisión que se toma una vez. Este trae \u003cstrong\u003etres cuchillos de cocina y unas tijeras profesionales\u003c\/strong\u003e, todos de la misma serie de alta gama, en el soporte donde quedan a la vista y protegidos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eLa hoja es de \u003cstrong\u003eacero Damasco de 67 capas\u003c\/strong\u003e sobre un \u003cstrong\u003enúcleo de 10Cr15CoMoV a 60-62 HRC\u003c\/strong\u003e, una aleación con cobalto que sube la dureza sin volver la hoja quebradiza. Lo que separa a esta serie del resto es el proceso: \u003cstrong\u003etemple al vacío\u003c\/strong\u003e, que evita la oxidación y descarburación de la superficie durante el calentamiento, seguido de un \u003cstrong\u003etratamiento criogénico\u003c\/strong\u003e que transforma la austenita retenida en martensita. En castellano: una hoja más homogénea, más estable y con un filo que se sostiene mucho más en el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEl mango es de \u003cstrong\u003emadera de palo de rosa\u003c\/strong\u003e, densa y de veta profunda, que se oscurece con los años hasta un tono vino. El resultado es un set que no se compra para reemplazar dentro de tres años.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eCARACTERÍSTICAS\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 52.8768%;\"\u003eAcero\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 46.9042%;\"\u003eAcero Damasco 67 capas con núcleo 10Cr15CoMoV\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 52.8768%;\"\u003eDureza\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 46.9042%;\"\u003e60-62 HRC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 52.8768%;\"\u003eEmpuñadura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 46.9042%;\"\u003eMadera de Palo de Rosa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 52.8768%;\"\u003eTratamiento térmico\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 46.9042%;\"\u003eTemple al vacío + criogénico\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 52.8768%;\"\u003eLargo Hoja\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 46.9042%;\"\u003e 35cm \/ 31cm \/ 27cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 52.8768%;\"\u003eLargo Total\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 46.9042%;\"\u003e 21cm \/ 18cm \/ 15cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 52.8768%;\"\u003eEspesor Hoja\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 46.9042%;\"\u003e 1,5mm \/ 1,5mm \/ 1,5mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 52.8768%;\"\u003ePeso\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 46.9042%;\"\u003e 216g \/ 210g \/ 120g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 52.8768%;\"\u003eN° de piezas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 46.9042%;\"\u003e3 cuchillos de cocina + tijeras\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 52.8768%;\"\u003ePresentación\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 46.9042%;\"\u003eCaja de regalo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e*IMPORTANTE* Cuidado de la empuñadura:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa empuñadura es de madera natural. \u003cstrong\u003eNunca lo metas al lavavajillas\u003c\/strong\u003e: la temperatura y la humedad prolongada resecan la madera y con el tiempo pueden soltarla del cuerpo del cuchillo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLávalo a mano con agua tibia y \u003cstrong\u003esécalo de inmediato\u003c\/strong\u003e con un paño.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCada cierto tiempo, una capa de aceite mineral sobre la madera la mantiene viva y protegida.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg height=\"98\" width=\"109\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/7687\/8265\/files\/rauka_cc30ba18-e3da-484c-9b6c-49cfc0f6c18b_480x480.png?v=1634659302\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/7687\/8265\/files\/Enviios-a-todo-Chile.png?v=1728587542\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Xinzuo \/ Heinzen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49062172426425,"sku":"B9H-H5","price":267990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/7687\/8265\/files\/download_24182d28-a1a0-4d53-aa5f-d1e68230df3a.jpg?v=1789723471","url":"https:\/\/rauka.cl\/products\/set-profesional-cuchillos-acero-damasco-tijeras-lonquimay","provider":"Rauka","version":"1.0","type":"link"}