Cristóbal Stockebrand

Maestro Asador | Fundador de A Fuego Vivo
📍Chile | +10 años de experiencia | +300 eventos realizados

🔥 Sobre mí

Soy un apasionado del fuego y la parrilla con más de una década de experiencia creando experiencias gastronómicas inolvidables a través de los asados. Como chef y fundador de A Fuego Vivo, he liderado más de 300 eventos que combinan técnica, espectáculo y perfección en cada corte. Mis preparaciones destacan por la cocción con fuego indirecto en domos, una propuesta única que transforma cada evento en una experiencia sensorial.

🥩 Especialidades

Asados a gran escala y cocina con fuego
Cocción con domos y cruces
Preparaciones al punto perfecto
Eventos privados, corporativos y matrimonios
Montaje visual y experiencia en vivo

🔧 Implementos

2 domos para cocción con fuego indirecto
3 cruces para cordero al palo
Spieddos y 4 parrillas profesionales

🧭 Experiencia Destacada

+300 eventos realizados en todo Chile
Eventos para uno de los bancos más importantes del país
Parrilladas junto a Locos por el Asado
Colaboración con Francis Mallmann para evento privado
Eventos personalizados para empresas, matrimonios y celebraciones privadas

Cristóbal Stockebrand