Cuchillo de Cocina de Acero Inoxidable Negro 33cm "Maihue"
Cuchillo de Cocina de Acero Inoxidable Negro 33cm "Maihue"
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- HECHO A MANO
Cuchillo de Cocina Artesanal
Cuchillo de Cocina Artesanal “Maihue” es un cuchillo único estilo Kiritsuke, forjado a mano en acero inoxidable , ideal para cortes precisos y delicados. Esta pieza combina tradición y modernidad, ofreciendo durabilidad, retención de filo y un diseño pensado para chefs y amantes de la cocina que buscan funcionalidad con elegancia.
La hoja de este Kiritsuke ha sido trabajada artesanalmente para entregar un balance perfecto entre precisión y versatilidad. Con una dureza óptima, su filo se mantiene estable en el tiempo, lo que lo convierte en un aliado confiable tanto en la cocina profesional como en el hogar.
El Kiritsuke es uno de los cuchillos más distinguidos de la cocina japonesa, reservado históricamente para los chefs principales. Su diseño permite realizar cortes largos, rectos y exactos: ideal para filetear pescados, laminar vegetales y trabajar carnes sin hueso con precisión absoluta.
“Maihue” no puede faltar en tu cocina ni en esos momentos especiales con familia y amigos. Una pieza imprescindible en la colección de cuchillos Rauka.
CARACTERÍSTICAS
| Acero | Acero Inoxidable Negro |
| Empuñadura | Madera de Olivo | Resina Negra. |
| Largo Hoja | 20cm. |
| Largo Total | 33cm. |
| Espesor Hoja | 2mm. |
| Peso | 244g. |
| Funda de Cuero |
GRATIS |
SERVICIO TÉCNICO
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