Cuchillo Kiritsuke de Cocina de Acero Inoxidable 35cm "Fuji"
Cuchillo Kiritsuke de Cocina de Acero Inoxidable 35cm "Fuji"
46 disponibles
No se pudo cargar la disponibilidad de retiro
- GARANTÍA 1 AÑO
- DEVOLUCIÓN SIMPLE
- HECHO A MANO
CUCHILLO DE COCINA KIRITSUKE
El cuchillo Kiritsuke “Fuji” es una herramienta versátil y potente, diseñada para quienes buscan precisión en la cocina. Ideal para todo tipo de chefs que valoran un filo confiable y un diseño elegante para todo tipo de cortes.
Forjado en acero inoxidable 4Cr13MoV, su hoja de 20 cm y 2,5 mm de espesor ofrece cortes firmes y controlados, con excelente resistencia al desgaste. La empuñadura de madera Mkuruti combina ergonomía, comodidad y un acabado distintivo que realza su estilo premium.
El Kiritsuke es uno de los cuchillos más tradicionales y distinguidos de la cocina japonesa. Su hoja larga y recta con punta afilada combina lo mejor de dos mundos: la precisión de un Yanagiba (usado para sashimi) y la versatilidad de un Usuba (especializado en vegetales). Es considerado un cuchillo de uso avanzado, reservado históricamente para los chefs principales de cocina en Japón debido a la técnica que requiere. Su diseño permite realizar cortes largos, rectos y precisos, ideal para filetear pescados, laminar vegetales y trabajar carnes sin hueso con absoluta exactitud.
“Fuji” es la elección perfecta para quienes exigen desempeño, calidad y un diseño clásico en cada preparación.
CARACTERÍSTICAS
| Acero | Acero Inoxidable 4Cr13MoV |
| Empuñadura | Madera de Mkuruti |
| Largo Hoja | 20cm. |
| Largo Total | 35cm. |
| Espesor Hoja | 2mm. |
| Peso | 237gr |
| Tipo | Kiritsuke |
SERVICIO TÉCNICO
SERVICIO TÉCNICO
Podrás agendar tu servicio técnico para afilar o personalizar tu cuchillo AQUÍ
ENVÍOS Y PAGOS
ENVÍOS Y PAGOS
Hacemos envíos a todo Chile. En la RM hacemos envíos en 24 hrs y por compras sobre $70.000 es GRATIS.
GARANTÍAS
GARANTÍAS
Todos los productos cuentan con nuestra Garantía Total de un año. No cubre oxido, ya que eso es responsabilidad del cliente.
HECHOS A MANO
HECHOS A MANO
Nuestros productos son todos hechos a mano por artesanos.
PERSONALIZAR
PERSONALIZAR
Nuestros productos que tienen funda de cuero o que son de madera se pueden personalizar. Debes comunicarte con nosotros antes de hacer la compra que deseas personalizar.
