Set de 5 Cuchillos de Cocina de Acero Damasco "Huerquehue"
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Set de 5 Cuchillos de Cocina de Acero Damasco Rauka
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Set de 5 Cuchillos de Cocina de Acero Damasco "Huerquehue"

Precio habitual
$194.990
Precio de venta
$194.990
Precio habitual
$239.990
Agotado
Precio unitario
por 
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SET DE CUCHILLOS DE COCINA ARTESANAL

 ¡Para todos los enamorados de los cuchillos y los fanáticos de la cocina!

Acá les presentamos nuestro Set de Cuchillos "Huerquehue"  para que nunca te falte la herramienta perfecta en cada tipo de corte. Nos demoramos muchos meses en encontrar una combinación de cuchillos que fuese lo más práctico dentro de la cocina y permitiera satisfacer todas las necesidades culinarias. A partir de ensayo y error, junto con la opinión de nuestros clientes, llegamos a un conjunto de 5 cuchillos forjados con aleación de acero 1095/15N20 de 512 capas que forman un patrón único.

Nuestra selección para el set "Huerquehue" consiste en primer lugar en un cuchillo pequeño, de hoja de 11cm para logra la mejor maniobrabilidad posible en cortes precisos. Lo sigue un modelo similar de hoja de 15cm que lo hace muy práctico en tareas generales de cocina. También, y como no podía faltar, incluimos un clásico parrillero de 23cm de hoja, junto con un hachilla útil tanto en la cocina como para la parrilla. Te permitirá realizar trabajos más duros con el menor esfuerzo posible.

Aprovecha esta oportunidad de sumar una colección completa de cuchillos Rauka a tu cocina y ¡disfruta de el arte de cocinar como nunca lo habías hecho!

 

 

 Acero  Acero Damasco 1095/15N20 de 512 capas.
 Empuñadura  Madera de Palo de Rosa | Micarta Negra.
 Largo Hoja  11 / 15 / 21 / 18 / 18cm.
 Largo Total  24 / 28 / 33 / 32 / 30cm.
 Espesor Hoja  2mm.
 Peso  140 / 155 / 190 / 170 / 230g.
 Incluye Funda de cuero  GRATIS

 

*IMPORTANTE*  Cuidado de los Cuchillos:

Al ser cuchillos al carbono, estos tendrán una mayor retención de filo gracias a su dureza, y también sus hoja tendrán una mayor capacidad para absorber grandes cantidades de energía sin romperse. Sin embargo, a pesar de estas y otras ventajas de los cuchillos al carbono, estos se oxidan con mayor facilidad y por lo tanto, es necesario tener un mayor cuidado. Acá te dejamos algunos tips para poder mantener a tu joyita siempre al 100%:

  • Después de usar tu cuchillo al carbono, debes limpiarlo con un poco de agua tibia, para remover y disolver los residuos que se adhieran a la hoja como grasas o resinas. ¡Nunca lo metas al lavavajillas! La temperatura y la humedad le harán daño al cuchillo y con el tiempo se puede incluso soltar la empuñadura.
  • Siempre seca la hoja con un paño que no deje residuos para evitar la humedad. Si quieres ser aún más cuidadoso, mantén un paño cerca mientras usas tu cuchillo y límpialo después de cada corte.
  • Antes de guardar la hoja en su funda, puedes aplicarle una capa de vaselina sólida o aceite mineral para protegerla de la corrosión. Sobre todo si no usarás el cuchillo en harto tiempo. RECUERDA! La funda de cuero es para transportar el cuchillo, pero no para guardarlo por mucho tiempo. El cuero genera humedad que con el tiempo crea una capa de óxido en la hoja.


#VOLVAMOSALASRAÍCES