Cuchillo de Cocina Chef de Acero Damasco 34,5cm "Caleuche"
Cuchillo de Cocina Chef de Acero Damasco 34,5cm "Caleuche"
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- DEVOLUCIÓN SIMPLE
- HECHO A MANO
CUCHILLO DE COCINA CHEF
El Cuchillo de Cocina “Caleuche” es una pieza premium diseñada para cocineros que exigen precisión, estabilidad y un filo impecable. Su hoja está forjada con 67 capas de acero Damasco y un núcleo AUS10, conocido por su equilibrio perfecto entre dureza, retención de filo y resistencia a la corrosión.
Con 21cm de hoja, 2,5mm de espesor y un balance ideal, permite cortes limpios y controlados en todo tipo de preparaciones: verduras, carnes, pescados y frutas. Su empuñadura de Madera de Mkuruti, cálida y elegante, ofrece un agarre firme y cómodo incluso en uso prolongado, elevando la experiencia culinaria a un nivel profesional.
“Caleuche” es una herramienta pensada para quienes valoran la belleza del acero damasco, el rendimiento impecable y la artesanía fina aplicada a un cuchillo de cocina. Una pieza que combina tradición, técnica y sofisticación.
CARACTERÍSTICAS
| Acero | Acero Damasco 67 capas, núcleo VG10 |
| Empuñadura | Madera de Mkuruti |
| Largo Hoja | 21cm. |
| Largo Total | 34,5cm. |
| Espesor Hoja | 2,5mm. |
| Peso | 205g |
| Tipo | Chef |
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Puedes personalizar la hoja de todos los cuchillos con lo que tu quieras!! Puede ser un nombre, iniciales, una frase o un logo.
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