Muy recomendable el cuchillo lo he ocupado bastante tiene un excelente filo y muy lindo el tallado
Cuchillo Parrillero Damasco 32cm "Llanquihue"
Cuchillo Parrillero Damasco 32cm "Llanquihue"
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Cuchillo Parrillero Artesanal
El “Llanquihue” nace como respuesta a uno de los cuchillos más pedidos por nuestra comunidad: el cuchillo parrillero del icónico set Huerquehue ahora disponible de forma individual. Una pieza diseñada para quienes buscan la elegancia del acero damasco, la precisión de un cuchillo premium y el carácter auténtico de la cuchillería artesanal.
Forjado a mano en acero Damasco 1095/15N20 de 512 capas, su hoja de 19 cm y 2.5 mm de espesor ofrece cortes suaves, precisos y firmes al momento de servir carnes. El patrón tipo escalera generado por las capas de acero convierte cada cuchillo en una pieza visualmente única, con una dureza HRC 57-60 que entrega excelente rendimiento y retención de filo.
Su empuñadura de Madera de Palo de Rosa y Micarta Negra aporta equilibrio, resistencia y una estética elegante inspirada en cuchillos de alta gama. Con 32 cm de largo total, el Llanquihue entrega gran maniobrabilidad y control, siendo perfecto tanto para la parrilla como para la cocina.
Cada pieza incluye funda de cuero, reforzando su carácter premium y convirtiéndolo en un cuchillo pensado para acompañarte en asados, celebraciones y momentos especiales alrededor del fuego.
CARACTERÍSTICAS
| Acero | Acero Damasco 1095/15N20 de 512 capas. |
| Empuñadura | Madera de Palo de Rosa | Micarta Negra. |
| Largo Hoja | 19cm. |
| Largo Total | 32cm. |
| Espesor Hoja | 2.5mm. |
| Peso | 203g. |
| Incluye Funda de cuero | GRATIS |
*IMPORTANTE* Cuidado de los Cuchillos:
Al ser cuchillos al carbono, estos tendrán una mayor retención de filo gracias a su dureza, y también sus hoja tendrán una mayor capacidad para absorber grandes cantidades de energía sin romperse. Sin embargo, a pesar de estas y otras ventajas de los cuchillos al carbono, estos se oxidan con mayor facilidad y por lo tanto, es necesario tener un mayor cuidado. Acá te dejamos algunos tips para poder mantener a tu joyita siempre al 100%:
- Después de usar tu cuchillo al carbono, debes limpiarlo con un poco de agua tibia, para remover y disolver los residuos que se adhieran a la hoja como grasas o resinas. ¡Nunca lo metas al lavavajillas! La temperatura y la humedad le harán daño al cuchillo y con el tiempo se puede incluso soltar la empuñadura.
- Siempre seca la hoja con un paño que no deje residuos para evitar la humedad. Si quieres ser aún más cuidadoso, mantén un paño cerca mientras usas tu cuchillo y límpialo después de cada corte.
- Antes de guardar la hoja en su funda, puedes aplicarle una capa de vaselina sólida o aceite mineral para protegerla de la corrosión. Sobre todo si no usarás el cuchillo en harto tiempo. RECUERDA! La funda de cuero es para transportar el cuchillo, pero no para guardarlo por mucho tiempo. El cuero genera humedad que con el tiempo crea una capa de óxido en la hoja.
#VOLVAMOSALASRAÍCES
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Puedes personalizar la hoja de todos los cuchillos con lo que tu quieras!! Puede ser un nombre, iniciales, una frase o un logo.
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SKU:LLA-1-DA
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Customer Reviews
Overall rating: 4.8 / 5 from 564 reviews.
Excelente calidad de productos, confiable y excelente la rapidez de entrega, su gama de productos es bastante amplia y sirve para todos los gustos, un 7.
Excelente producto y servicio de la tienda. Compré online un día jueves y recibí al otro día mi cuchillo en Talca !!! La calidad del producto, el embalaje 10/10 y con grabado incluido …
Excelente navaja, muy bonita y realmente quede muy conforme con mi compra, 100% recomendada
Increíble! Lo compré como regalo para el día del padre y mi viejo no podía más de feliz al verlo. El mango de asta de ciervo, el tamaño para cortes enteros y el acero le dan un carácter parrillero inigualable. Seguiré comprando Rauka sin dudas.
Excelentes cuchillos en términos de diseño, funcionalidad y versatilidad.
Excelente producto.
Traté de sacar una foto para que notaran lo bonita que es la hoja. Me encanta. No dejo de usarlo y el filo impecable. 100% recomendado en comparación a otras navajas
La entrega, el desembalaje y el primer uso fueron fantásticos. Es un diseño realmente precioso y el filo de la navaja no tiene rival.
Supera las expectativas!!. Muy bien hecha!!
Todo partió como un regalo para mi papá… ahora me compré dos navajas porque son realmente muy bonitas y elegantes. Tienen buen tamaño, el filo es muy duradero. Como recomendación, cuidar la hoja después del uso con aceite tal como lo sugiere el manual.
Excelente calidad. Muy feliz con la compra!
Hermoso 😭✨️
Es muy bonito y elegante, se nota la buena calidad. El único detalle es la cartuchera, entra muy ajustado y está desgastando más de la cuenta la empuñadura. Pero el resto está bien.
Muy bueno me encantó
Buenisimo me encantó
Excelente producto
Hacha Serbian de Cocina Forjada Acero al Carbono 29cm "Manquehue"
Exelente cuchillo y su filo espectacular para mí que soy estudiante de gastronomía me sirve bastante, recomiendo totalmente.
Cuchillo Kiritsuke de Cocina de Acero Inoxidable 35cm "Fuji"
El cuchillo de muy buena calidad, con muy buenas terminaciones, el envío llegó sin problemas y en la fecha indicada. El packaging hermoso
Se unió a mi familia de cuchillos para trabajar , esto recién comienza, el peso es exacto para cortes limpio, me hubiera gusto que el grabado sea letras que se puedan distinguir con facilidad.
Excelente cuchillo!
Nos encantó !! Realmente un cuchillo parrillero 1000/10 ...
excelente regalo a mi papá le encantó
Muy buen cuchilo! El filo y el material son de excelente calidad
Muy buenos
Muy buen cuchillo ,práctico y facil de manipular,soy parrillero del happening Santiago y depósto rack cada 10 días ,me encanta 🔥🤘
Buen empaque, bonito, buena calidad, pero viene con muy poco filo, no como lo muestran en las redes sociales, sólo eso lo demás muy bueno
Hermoso regalo 🤞🏻
Es una navaja fina, elegante, muy bonita, con mucho estilo. El tamaño está perfecto. Me encantó!
Excelente calidad y muy lindo diseño.
Hermoso trabajo, a mi esposo le encantó, quedó feliz Muchas gracias
Gran cuchillo fue un regalo y le encantó . Este ya es mi tercera compra . Me encanta lo hermoso del diseño y la calidad de estos
Mi marido quedó feliz con su cuchillo personalizado lo usó de inmediato y le encantó! Super recomendado muy buena calidad y lindo diseño.
el cuchillo es muy bonito, excelente calidad además. lo recomiendo!!
Lindisimo, no estaba segura de mi compra pero cuando llego supe que no habia sido un error jajaj
Exede cualquier expectativa de handling , aspecto y performance, logra los cortes por manual , lo recomiendo , ojalá lo hubiese tenido cuando estudie cocina....gracias Rauka !!!!
Borrar el audio jajaja
mi primer rauka, llevo algunos ya y definitivamente lo compraría otra vez pero a ojos cerrados… es una belleza y muy facil para trabajar con el
realmente retiene el filo de una manera increíble y muy versátil, por su peso y tamaño más que recomendado
Excelente presentación, peso y comodidad. El filo una locura también! Espectacular Rauka para nuevos cocineros y amantes de una buena herramienta en la cocina