Set Parrillero 40cm “Ciprés“

CONJUNTO PARRILLERO ARTESANAL RAUKA

El Set Parrillero Artesanal Ciprés con Pincho es una de las piezas más imponentes de Rauka, creada para quienes entienden que un buen asado también se vive en los detalles. Incluye cuchillo parrillero, pincho artesanal y funda de cuero , combinando diseño, tradición y alto rendimiento.

Fabricado al otro lado de la cordillera, este conjunto está forjado a mano en acero al carbono 1070 , material reconocido por su dureza, resistencia y excelente retención de filo.

El cuchillo posee un largo total de 40 cm , con una poderosa hoja de 27 cm , ideal para cortar carnes grandes, porcionar y trabajar con precisión en la parrilla. El pincho, con 37 cm de largo total , entrega control y seguridad para mover cortes o servir con estilo.

Cada empuñadura combina asta de ciervo natural y madera de Guayabira , logrando un agarre firme, cómodo y una estética única. Ninguna pieza es igual a otra.

Además, incluye funda de cuero , perfecta para proteger, transportar y guardar el conjunto como corresponde.

El Set Ciprés con Pincho está hecho para acompañarte en asados, celebraciones y momentos memorables. Una pieza con carácter que se roba las miradas desde que venta de la funda.

CARACTERÍSTICAS

El modelo Ciprés puede diferir brevemente en el peso y composición de la empuñadura. Al ser un cuchillo artesanal, no todos son exactamente iguales pero mantienen las mismas características.

*IMPORTANTE* Cuidado del Cuchillo:

Al ser un cuchillo al carbono , este tendrá una mayor retención de filo gracias a su dureza, y también su hoja tendrá una mayor capacidad para absorber grandes cantidades de energía sin romperse. Sin embargo, a pesar de estas y otras ventajas de los cuchillos al carbono, estos se oxidan con mayor facilidad y por lo tanto, es necesario tener un mayor cuidado. Aquí te dejamos algunos consejos para poder mantener a tu joyita siempre al 100%:    

• Después de usar tu cuchillo al carbono, debes limpiarlo con un poco de agua tibia con lavalozas , para remover y disolver los residuos que se adhirieron a la hoja como grasas o resinas. ¡Nunca lo metas al lavavajillas! La temperatura y la humedad le harán daño al cuchillo y con el tiempo se puede incluso soltar la empuñadura.    

• Siempre seca la hoja con un paño que no deje residuos para evitar la humedad . Si quieres ser aún más cuidadoso, mantén un paño cerca mientras usas tu cuchillo y límpialo después de cada corte. 
• Antes de guardar la hoja en su funda, puedes aplicarle una capa de vaselina sólida o aceite mineral para protegerla de la corrosión. Sobre todo, si no usarás el cuchillo en mucho tiempo.