Muy recomendable el cuchillo lo he ocupado bastante tiene un excelente filo y muy lindo el tallado
Cuchillo Kiritsuke de Cocina de Acero Damasco 34cm "Kiru"
Cuchillo Kiritsuke de Cocina de Acero Damasco 34cm "Kiru"
Precio habitual
$88.990 CLP
Precio habitual
$97.990 CLP
Precio de oferta
$88.990 CLP
Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pago.
Si quieres grabar un logo o una imagen en blanco y negro escríbenos por Whatsapp haciendo clic aquí
Cantidad
Solo quedan
No se pudo cargar la disponibilidad de retiro
Calcula el envío
- GARANTÍA 1 AÑO
- DEVOLUCIÓN SIMPLE
- HECHO A MANO
CUCHILLO KIRITSUKE DE COCINA
El cuchillo Kiritsuke “Kiru” es una pieza icónica para chefs y parrilleros que buscan perfección y distinción en cada corte. Su versatilidad lo convierte en una herramienta ideal para rebanar, picar y presentar preparaciones con precisión tanto en la cocina profesional como frente a la parrilla.
Forjado con 67 capas de acero Damasco 10Cr15CoMov, su hoja de 20 cm ofrece un filo sobresaliente, gran dureza y un impresionante patrón damasco que evidencia su exclusividad. La empuñadura de madera de ébano aporta elegancia, ergonomía y control en cada movimiento.
El Kiritsuke es uno de los cuchillos más tradicionales y distinguidos de la cocina japonesa. Su hoja larga y recta con punta afilada combina lo mejor de dos mundos: la precisión de un Yanagiba (usado para sashimi) y la versatilidad de un Usuba (especializado en vegetales). Es considerado un cuchillo de uso avanzado, reservado históricamente para los chefs principales de cocina en Japón debido a la técnica que requiere. Su diseño permite realizar cortes largos, rectos y precisos, ideal para filetear pescados, laminar vegetales y trabajar carnes sin hueso con absoluta exactitud.
“Kiru” es la elección definitiva para quienes exigen excelencia, técnica y belleza en una sola herramienta.
CARACTERÍSTICAS
| Acero | Acero Damasco 67 10Cr15CoMov |
| Empuñadura | Madera de Ébano |
| Largo Hoja | 20cm. |
| Largo Total | 34cm. |
| Espesor Hoja | 2mm. |
| Peso | 180gr |
| Tipo | Kiritsuke |
PERSONALIZAR
PERSONALIZAR
Puedes personalizar la hoja de todos los cuchillos con lo que tu quieras!! Puede ser un nombre, iniciales, una frase o un logo.
SERVICIO TÉCNICO
SERVICIO TÉCNICO
Podrás agendar tu servicio técnico para afilar o personalizar tu cuchillo AQUÍ
ENVÍOS EXPRESS
ENVÍOS EXPRESS
ENVÍOS EXPRESS DE 3 HORAS
Revisar en checkout dirección disponible
Horario:
Lunes a Jueves 9.00 - 18.00
Viernes 9.00 - 16.00
ENVÍOS A TODO CHILE
Hacemos envíos a todo Chile. En la RM hacemos envíos en 24 hrs y por compras sobre $100.000 es GRATIS.
GARANTÍAS
GARANTÍAS
Todos los productos cuentan con nuestra Garantía Total de un año. No cubre oxido, ya que eso es responsabilidad del cliente.
SKU:DMS-119A
Ver todos los detalles
Customer Reviews
Overall rating: 4.8 / 5 from 564 reviews.
Excelente calidad de productos, confiable y excelente la rapidez de entrega, su gama de productos es bastante amplia y sirve para todos los gustos, un 7.
Excelente producto y servicio de la tienda. Compré online un día jueves y recibí al otro día mi cuchillo en Talca !!! La calidad del producto, el embalaje 10/10 y con grabado incluido …
Excelente navaja, muy bonita y realmente quede muy conforme con mi compra, 100% recomendada
Increíble! Lo compré como regalo para el día del padre y mi viejo no podía más de feliz al verlo. El mango de asta de ciervo, el tamaño para cortes enteros y el acero le dan un carácter parrillero inigualable. Seguiré comprando Rauka sin dudas.
Excelentes cuchillos en términos de diseño, funcionalidad y versatilidad.
Excelente producto.
Traté de sacar una foto para que notaran lo bonita que es la hoja. Me encanta. No dejo de usarlo y el filo impecable. 100% recomendado en comparación a otras navajas
La entrega, el desembalaje y el primer uso fueron fantásticos. Es un diseño realmente precioso y el filo de la navaja no tiene rival.
Supera las expectativas!!. Muy bien hecha!!
Todo partió como un regalo para mi papá… ahora me compré dos navajas porque son realmente muy bonitas y elegantes. Tienen buen tamaño, el filo es muy duradero. Como recomendación, cuidar la hoja después del uso con aceite tal como lo sugiere el manual.
Excelente calidad. Muy feliz con la compra!
Hermoso 😭✨️
Es muy bonito y elegante, se nota la buena calidad. El único detalle es la cartuchera, entra muy ajustado y está desgastando más de la cuenta la empuñadura. Pero el resto está bien.
Muy bueno me encantó
Buenisimo me encantó
Excelente producto
Hacha Serbian de Cocina Forjada Acero al Carbono 29cm "Manquehue"
Exelente cuchillo y su filo espectacular para mí que soy estudiante de gastronomía me sirve bastante, recomiendo totalmente.
Cuchillo Kiritsuke de Cocina de Acero Inoxidable 35cm "Fuji"
El cuchillo de muy buena calidad, con muy buenas terminaciones, el envío llegó sin problemas y en la fecha indicada. El packaging hermoso
Se unió a mi familia de cuchillos para trabajar , esto recién comienza, el peso es exacto para cortes limpio, me hubiera gusto que el grabado sea letras que se puedan distinguir con facilidad.
Excelente cuchillo!
Nos encantó !! Realmente un cuchillo parrillero 1000/10 ...
excelente regalo a mi papá le encantó
Muy buen cuchilo! El filo y el material son de excelente calidad
Muy buenos
Muy buen cuchillo ,práctico y facil de manipular,soy parrillero del happening Santiago y depósto rack cada 10 días ,me encanta 🔥🤘
Buen empaque, bonito, buena calidad, pero viene con muy poco filo, no como lo muestran en las redes sociales, sólo eso lo demás muy bueno
Hermoso regalo 🤞🏻
Es una navaja fina, elegante, muy bonita, con mucho estilo. El tamaño está perfecto. Me encantó!
Excelente calidad y muy lindo diseño.
Hermoso trabajo, a mi esposo le encantó, quedó feliz Muchas gracias
Gran cuchillo fue un regalo y le encantó . Este ya es mi tercera compra . Me encanta lo hermoso del diseño y la calidad de estos
Mi marido quedó feliz con su cuchillo personalizado lo usó de inmediato y le encantó! Super recomendado muy buena calidad y lindo diseño.
el cuchillo es muy bonito, excelente calidad además. lo recomiendo!!
Lindisimo, no estaba segura de mi compra pero cuando llego supe que no habia sido un error jajaj
Exede cualquier expectativa de handling , aspecto y performance, logra los cortes por manual , lo recomiendo , ojalá lo hubiese tenido cuando estudie cocina....gracias Rauka !!!!
Borrar el audio jajaja
mi primer rauka, llevo algunos ya y definitivamente lo compraría otra vez pero a ojos cerrados… es una belleza y muy facil para trabajar con el
realmente retiene el filo de una manera increíble y muy versátil, por su peso y tamaño más que recomendado
Excelente presentación, peso y comodidad. El filo una locura también! Espectacular Rauka para nuevos cocineros y amantes de una buena herramienta en la cocina