CUCHILLO ARTESANAL RAUKA
Cuchillo Artesanal “Ciprés” es uno de nuestros productos estrella proveniente del otro lado de la cordillera. Forjado a mano con acero al carbono de disco 1070, este cuchillo destaca por su dureza y resistencia para trabajos complicados... Y todo esto acompañado de una muy buena retención de filo.
Su larga hoja de 27cm. tiene un particular estilo forjado que le da el tono oscuro y su empuñadura destaca por la Asta de Ciervo Rojo, madera de Guayabira y un botón de bronce en el pomo.
“Ciprés” no puede faltar en tus asados, celebraciones y en cada momento especial que compartirás con tu familia y amigos. Esta increíble pieza sin duda se transformará en tu mejor amigo a la hora de prender la parrilla. No dejes pasar la oportunidad de entrar en la familia de cuchillos Rauka con esta impactante belleza.
CARACTERÍSTICAS
| Acero | Acero al Carbono 1070 |
| Empuñadura | Asta de Ciervo│Madera de Guayabira. |
| Largo Hoja | 27cm |
| Largo Total | 41cm |
| Espesor Hoja | 3mm |
| Peso | 410 gramos |
| Funda de cuero | GRATIS |
El modelo Ciprés puede diferir brevemente en el peso y composición de la empuñadura. Al ser un cuchillo artesanal, no todos son exactamente iguales pero mantienen las mismas características.
*IMPORTANTE* Cuidado del Cuchillo:
Al ser un cuchillo al carbono, este tendrá una mayor retención de filo gracias a su dureza, y también su hoja tendrá una mayor capacidad para absorber grandes cantidades de energía sin romperse. Sin embargo, a pesar de estas y otras ventajas de los cuchillos al carbono, estos se oxidan con mayor facilidad y por lo tanto, es necesario tener un mayor cuidado. Acá te dejamos algunos tips para poder mantener a tu joyita siempre al 100%:
- Después de usar tu cuchillo al carbono, debes limpiarlo con un poco de agua tibia con lavalozas, para remover y disolver los residuos que se adhieran a la hoja como grasas o resinas. ¡Nunca lo metas al lavavajillas! La temperatura y la humedad le harán daño al cuchillo y con el tiempo se puede incluso soltar la empuñadura.
- Siempre seca la hoja con un paño que no deje residuos para evitar la humedad. Si quieres ser aún más cuidadoso, mantén un paño cerca mientras usas tu cuchillo y límpialo después de cada corte.
- Antes de guardar la hoja en su funda, puedes aplicarle una capa de vaselina sólida o aceite mineral para protegerla de la corrosión. Sobre todo, si no usarás el cuchillo en harto tiempo.
#VOLVAMOSALASRAÍCES
